Spelt Griesmeel

3.20

Spelt Griesmeel is een veelzijdige maling van de speltkorrel.

Uitverkocht


Pin It

Product Description

Griesmeel is grof gemalen spelt. Na het malen worden de zemelen uit het maalsel verwijderd met behulp van een luchtstroom en het griesmeel blijft over.

Het woord griesmeel of gries komt van het Duitse woord Griessmehl, wat grofkorrelig meel betekent.

Van spelt griesmeel kan je heerlijke griesmeelpap en griesmeelpudding maken, maar je kunt het ook verwerken in koekjes en gebak . In Italië wordt er voor het maken van pastadeeg vaak een deel griesmeel aan het meel toegevoegd.

Additional Information

Gewicht 1 kg