Het SpeltHuis is een online speciaalzaak dat zich gespecialiseerd heeft in biologische spelt producten. Zo levert Het SpeltHuis diverse soorten speltpasta, speltmeel, speltbrood. Maar ook speltproducten om de dag mee te starten in de vorm van ontbijtproducten. Allen zijn van 100% biologisch spelt gemaakt.

Ik heb er bewust voor gekozen om in mijn winkel alleen speltproducten te verkopen die gemaakt zijn van Speltmeel met het keurmerk Dinkel nach dr Herzka®. Dit keurmerk staat garant voor het gebruik van écht zuiver speltmeel dat enkel en alleen van 100% zuivere speltrassen is gemaakt en daarom géén tarwecomponenten bevat. Dr. Stehlow ( Hildegard arts en auteur) heeft de  speltrassen  Franckenkorn en Oberkulmer Rotkorn toegekend  als zijnde 100% zuiver spelt! Het speltgraan wordt voor verwerking  door een onafhankelijk instituut gecontroleerd op zuiverheid (de afwezigheid van tarwe) en op residuen van bestrijdingsmiddelen , pesticiden, hormonale stengelverkorters, en zware metalen. Hierdoor kan met zekerheid gezegd worden dat het speltmeel met het keurmerk Dinkel nach dr Herzka® een echt 100% zuiver speltmeel is.

Spelt is een volwaardig gezond alternatief voor het tarwe. Buiten dat het lekker en gezond is, is het voor mensen met een tarwe intolerantie dé oplossing !

Het SpeltHuis is ook actief op Facebook, volg ons voor het laatste nieuws.