Geplaatst op Geef een reactie

Nieuw !!! Glutenvrije Producten

Speciaal voor iedereen die coeliakie heeft, heb ik vanaf vandaag  ook glutenvrije producten in mijn assortiment!!!

In het glutenvrije assortiment zitten ontbijtproducten, meel, koekjes en pasta.

Gegarandeerd wordt voor alle glutenvrije producten:

–          Alle grondstoffen en ingrediënten zijn van Demeter teelt of gecontroleerde biologische teelt .

–          De glutenvrije producten bevatten geen soja of lactose , zijn zuivel- en ei vrij en zijn vrij van genetisch gemodificeerde ingrediënten .

–          De zaden, die van natuur glutenvrij zijn, die worden aangekocht en verwerkt in de glutenvrije producten komen uit gecontroleerde biologische landbouw.

–          Als zoetstoffen worden uitsluitend honing en rijststroop gebruikt .

–          Voor het kruiden van de producten wordt zeezout gebruikt en waar mogelijk wordt zout weggelaten.

–          Als bindmiddel en verdikkingsmiddel wordt alleen guargom en johannesbroodpitmeel gebruikt.

–          De opslag van de bestanddelen vindt plaats in volledig gescheiden afdelingen .

–          Het meel wordt voor verwerking altijd vers gemalen op een nieuw geïnstalleerde grote molen. Hierdoor vindt er geen verontreiniging plaats met glutenhoudend meel.

–          Goed opgeleid personeel bereid de glutenvrije producten op afzonderlijke platen.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *